ALA-Allevamento Locale Avicolo a favore di donne e bambini in Cambogia

Continua il nostro impegno in Cambogia a favore di donne e bambini.

Dopo il progetto Gaia, intervento per la creazione di orti domestici per 35 famiglie e l’Istituto della provincia di Kompong Thom , quest’anno abbiamo deciso di dedicarci ad un'altra attività molto importante in Cambogia: l’allevamento avicolo.

L’allevamento di polli e anatre in Cambogia è molto diffuso: uova e carne di pollo sono spesso l’unico apporto proteico per le famiglie cambogiane.

 

 Verranno selezionate 20 famiglie, in base alla loro propensione all'allevamento avicolo, allo spazio a disposizione e alle loro capacità lavorative, presso questi nuclei familiari   verranno costruiti 20 pollai  per la produzione di uova, sia per il consumo alimentare sia per la vendita diretta nel mercato locale.

Grazie al progetto, le famiglie saranno formate sulle tecniche dell’avicoltura, con il doppio risultato di ottenere un alimento utilizzabile, un ritorno economico immediato e al tempo stesso un concime a costo zero.

Fondamentale sarà anche un corso sull’igiene, per evitare che, in alcuni contesti domestici, gli animali coabitino con le persone (soprattutto bambini)

Inoltre le donne verranno formate sulle modalità di vendita delle produzioni (mercato o piccoli ristoranti della zona).

Tutti gli animali verranno vaccinati.

 

Nostro partner sarà AVEC Associazione Veterinaria di Cooperazione con i Paesi in Via di Sviluppo –Onlus

 

COSTO TOTALE     € 25.000,00

 

Il progetto ha ottenuto il parziale finanziamento della Tavola Valdese